Maridaje 2012 se prepara para ser inolvidable
Por tercer año consecutivo Maridaje “El Festival Gastronómico” reunirá lo mejor de la gastronomía en un solo lugar.
Con la presencia de chefs procedentes de Perú y España, Maridaje continúa su proceso de internacionalización.
Serán cuatro días en los que se espera superar las cifras alcanzadas en la versión anterior.
res chefs de alto reconocimiento mundial le darán el carácter internacional: Borja Blasquez (España), José Del Castillo y Christian Bravo (Perú). Ellos estarán compartiendo sus preparaciones con los visitantes a este Festival Gastronómico, gracias al apoyo de UNE y la Alcaldía de Medellín.
Se calcula que al menos 20.000 personas recorrerán los más de 11.000 metros cuadrados de exhibición en los que se instalarán 53 cocinas totalmente dotadas para la preparación de alimentos y en la que se venderán cerca de 6.000 copas de cristal y se degustarán al menos 10.000 tragos de vino en el área de Todo Vino Éxito.
(Fuente: plazamayor.com.co, vía wbeimarcultura)
